医官御厨(穿越)_分卷(50) 首页

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   分卷(50) (第2/3页)

奇淡定一点,起码说话不磕巴。

    ??介绍完后两人就上了擂台,他们的位置在左边,宁依月是右边,中间有一个小台,是给主持人站的。很快,一个四五十岁的中年男人走上去,一脸温和笑意,举指平静,看来他没少做这种事。

    ??男人压了压手,大家都安静下来,各位乡亲夫老,大家对我都不陌生吧。说着他停下,场下还真有人大喊。

    ??当然不陌生,你可是咱们城里有名的司仪官。

    ??没错,我就是司仪官,丁才良,今天能站在这里是我的荣幸,感谢宁小姐能给我这个机会,我一定公平公正主持这场比赛,绝不会因为宁小姐是咱们城的大红人就偏向她,刚才双方也都介绍了,现在在给两方一点时间准备,我们半柱香后比赛开始。

    ??人越来越多,场面很热闹,小孩子们在场中跑来跑去,大家说话嬉笑的声音,都在证明这场比赛规模不小,这么多人都给宁小姐面子,完全也是看在她家的背景上。特别是右边的那一桌,五个男子坐在那就是一道美丽的风景线,很多姑娘过来都是冲着他们的,个个羞红着脸还是要指指点点小声议论,奈何这五位帅男一个眼神也不给。

    ??半柱香很快就过去了,丁才良走上台,对大家按了按手,场面马上安静下来。

    ??时间已到,我们比赛马上开始,比赛共设为三局,第一局是由品评委们点一道菜,让双方来做菜,然后评委们品尝,我们的评委共有五位,谁的票拿的多,谁就是胜者,第二局是由在场的观众们点菜,刚才你们进来的时候手上有分到一张小纸条,上面是两道菜品,你们想点哪一道菜就把它投在哪个箱子里,最多人点就是他们比赛的第二道菜名,第三局就是由比赛者自行发挥,做一道自己最拿手的菜品。

    ??现在双方面前的这些食材都是同一准备的,你们可以先看一看,熟悉一下。说完他又停下,确实是给时间让双方熟悉一下。

    ??宁依月根本就不看,叉着腰等。姚天奇和钟福生两人则是满头大汗,赶紧熟悉手中的食材调料。

    ??好了,现在我们开始第一局,让评委来选一道菜,我们准备了两样东西,藕一个,松花蛋一个。说着旁人就棒上东西,蝶子上真就一个藕和松花蛋。松花蛋有一点异意,并不受大家欢迎,所以评委们在选的时候直接选了藕。

    ??丁才良拿着藕上台,举着给大家看,大家看到了吗,这是一个藕,哎,对,接下来两位就要用这个藕来做一道菜,时间是半柱香,在此期间你们不可讨论,也不可以向其他人咨询,只能是自己完成,其它也没有什么要求,好,现在比赛开始。

    ??第103章 第一局惨输.2更

    ??锣声被敲响,比赛正式开始。

    ??宁依月拿起一个莲藕,非常自信的开始操作,她先是削皮,然后是切片,她的刀功非常不错,每一片都切的很簿,而且厚度均匀,刀口也是非常的完美,没有一个坏碎。

    ??藕的做法很多,有炒的,拌的,炸的等等,它的营养也很好,可消瘀凉血、清烦热、止呕渴健脾、开胃、益血、生肌、止泻等等,是食用也是药材,当然,在这个时代,他们可不知道藕还有这么多的功效。

    ??这里有一个煮藕时要注意的点,那就是不能用铁器,不然会引起食物发黑。

    ??宁依月把藕切成藕片,她先是用一个大盆装起来,然后加清水,在加几滴醋和盐,又加了一点面粉,这一操作很多人都看不懂,但她很得意,这是她自己摸索出来的,这样可以把藕洞里的泥土清洗干净,还可以防藕片变黑。接下来就是起锅烧水,等水开了下藕片焯水几分钟,然后捞起来过一下凉开水。

    ??接下来就是调味料,这里准备的调料就比在徐家村的时候要多,酱油、麻油、米酒、辣椒酱、醋,盐、糖、面粉、葱、姜、蒜、胡椒八角等等,调味料的品种非常多,一般的家里根本就看不到这些。但在鹤天楼,没有什么调料是她这里没有的。

    ??宁依月已经开始做了,在看姚天奇和钟福生,两人完全是一脸的懵逼,拿着个藕还在讨论要做什么,把一边的连赫云急的都快上火了,真是恨不得上去给他们两巴掌。

    ??两人最后商量的结果是炒藕,有了目标后就淡定很多,开始削皮切片,不过这刀功显然是跟宁依月不能相比,切的有厚有薄,有几块还切碎了。要是许英才在这里,肯定得骂这两人手残,切出的都是什么玩意儿。

    ??切好藕片,他们也没有像宁依月那样去清洗,放置那里不到一会儿就变黑了,就这卖相,不用说,直接就输了一半。

    ??你们看,那边两个男的还在手忙脚乱,好像无从下手,你在看看咱们的宁大美女,绰绰有余,操作也是一流,一点也不磕巴,就这气势,不用比都是赢的。

    ??咱们的宁
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